Categorie: Wine Tales

Home / Wine Tales
Terre Brulee – Le Rouge (Africa de Sud)
in Articol
by on 25/09/202325/09/2023

Terre Brulee – Le Rouge (Africa de Sud)

După ce am încercat „Terre Brulee – Le Blanc (Chenin Blanc)” realizat de Vincent Careme în Africa de Sud (am povestit despre acesta aici), m-am îndreptat și către vinurile roșii de la același producător și am încercat „Terre Brulle – Le Rouge”, un cupaj de Syrah/Shiraz și Cinsault, recolta anului 2018. Așa cum scriam și...

Read More
Premiile de excelență Vinul.Ro 2023 vor fi anunțate de Ziua națională a gastronomiei și vinurilor
in Articol
by on 09/09/202311/09/2023

Premiile de excelență Vinul.Ro 2023 vor fi anunțate de Ziua națională a gastronomiei și vinurilor

Luna septembrie vine cu recolta bogată, cu must proaspăt și cu promisiunea unor vinuri savuroase. Și mai vine, bineînțeles, cu Premiile de Excelență Vinul.ro competiție organizată de Vinul.ro de 15 ani încoace. Am avut plăcerea ca, la invitația lui Cezar Ioan, inițiatorul Vinul.ro, în 2021 și 2022 să fac parte din Juriu, iar anul 2023...

Read More
Cercul de Fetească, 16 septembrie 2023 (București)
in Articol
by on 04/09/202312/09/2023

Cercul de Fetească, 16 septembrie 2023 (București)

Pe Cezar Ioan îl cunosc încă de când am intrat în lumea vinului acum 8 ani. Îmi amintesc că de numele lui erau legate tot felul de lucruri depre vin: atât publicația (atât online cât și offline pe atunci) Vinul.ro, Premiile de Excelență Vinul.ro (la care am luat parte prima dată ca Jurat la „Premiul...

Read More
Muzeul Crama 1777
in Articol
by on 27/08/202327/08/2023

Muzeul Crama 1777

Ai fost vreodată la un muzeu al…vinului? Da, știu, vinului îi stă bine în pahar, la temperatura ideală de servire și eventual și alături de câteva preparate delicioase. Însă dacă iubești vinul și cauți să afli mai multe lucruri despre el sunt sigură că vei caută mai multe informații de-a lungul timpului. Poate mergi la...

Read More
Wine books: recomandări de vară
in Articol
by on 01/08/202302/08/2023

Wine books: recomandări de vară

Dacă urmărești proiectul Winesday și sora mai mică a acestuia, Winesday App, știi deja că în aplicația mobilă Winesday App public pe data de 1 a fiecărei luni câte o recomandare de carte. Recomandarea cărților vine însoțită de o scurtă recenzie a acestora, de cuprins și de cel puțin 1 motiv să citești cărțile respective....

Read More
De ce un wine brunch?
in Articol
by on 10/07/202310/07/2023

De ce un wine brunch?

De ceva vreme mă gândesc să organizez un nou concept de degustare. Unul relaxat, cu vinuri și informații despre acestea, dar și cu mâncare diversă astfel încât fiecare persoană să poată încerca fiecare vin cu mai multe tipuri de mâncare în paralel. Și cum ideea degustărilor însoțite de mâncare o susțin de câțiva ani încoace,...

Read More
Kellerei Cantina Kaltern: Pinot Bianco 2021
in Articol
by on 16/06/202301/08/2023

Kellerei Cantina Kaltern: Pinot Bianco 2021

Primăvara aceasta am avut ocazia de a încerca primul vin din soiul de truguri Pinot Bianco și, fiind un soi nou (cel puțin pentru mine), am zis să îi fac și câteva note de degustare. Pinot Bianco, Pinot Blanc, Weißburgunder sau Weissburgunder este unul și același soi de struguri ce a tot fost confundat cu...

Read More
Cursuri despre vin cu Transylvania Wine School (TRAWIS)
in Articol
by on 31/05/202331/05/2023

Cursuri despre vin cu Transylvania Wine School (TRAWIS)

Când am descoperit vinul am simțit nevoia să îl înțeleg. Observasem că toți cei cu care interacționasem la crame vorbeau cu pasiune despre vin, despre arome, despre domeniul pe care se aflau, despre diferite soiuri de struguri, despre cum fac ei vinul. Apoi am gustat vinuri diferite și am fost îndemnată să caut aromele din...

Read More