Wine of the world

Home / Wine Tales / Wine of the world
Geometria Agiorgitiko 2017, Lafazanis – Grecia

Geometria Agiorgitiko 2017, Lafazanis – Grecia

Am fost și sunt cu gândul la călătorii mereu, iar cum pe 25 martie Grecia își aniversează ziua națională, anul acesta mi-am propus să sărbătoresc cu un vin grecesc și cu ceva de mâncare inspirat de însorita țară. Iubesc Grecia și de câțiva ani încoace mi-am făcut o „tradiție”: ajung pe aceste meleaguri măcar o dată pe an. Nu m-am plictisit niciodată, mai ales că îmi place să descopăr locuri noi mereu – iar la capitolul descoperiri noi intră și vinul și mâncarea grecească. La ultima mea vizită în insula Thassos în toamna anului trecut am descoperit câteva vinuri grecești...

Saperavi. Sau moștenirea Georgiei în materie de vin

Saperavi. Sau moștenirea Georgiei în materie de vin

Nu știu exact când am devenit pasionată de soiul Saperavi, însă de Georgia am fost mereu fascinată. Cele mai multe surse spun că aici s-au descoperit cele mai vechi urme legate de producția vinului în lume (anul 5000 î.Hr) și de aici a pornit curiozitatea mea față de vinurile din Georgia. Îmi amintesc că am savurat o singură dată un Saperavi produs în Georgia în regiunea Kakheti de crama Shumi – Iberiuli Saperavi Dry Premium 2016. Găsisem vinul la un mic magazin de dulciuri din Chișinău și ceva din acel vin mi-a rămas în minte, gustul simțit fiind destul de...

Vranac Pro Corde 2012, Plantaze – Muntenegru

Vranac Pro Corde 2012, Plantaze – Muntenegru

N-am fost până acum în Muntenegru însă cu vinurile sale m-am mai întâlnit. Rar, ce-i drept, pentru că nu le-am găsit în România, ci în Serbia. De data aceasta am încercat un vin din soiul de struguri Vranac: strugure roșu închis, cu boabe mari și pieliță subțire. Soiul este specific zonei Balcanilor și are indicație geografică Muntenegru încă din 1977. Vranac Pro Corde 2012 al cramei Plantaze din Muntenegru mi s-a părut destul de dur la început. Primul nas mi-a transmis note de fructe de pădure, însă după prima înghițitură am zis că e bine să îl mai decantez puțin....

Un vin de culoarea chihlimbarului care m-a fermecat – Caretta 2012, Solomos Wines

Un vin de culoarea chihlimbarului care m-a fermecat – Caretta 2012, Solomos Wines

Tot îmi este dor de Grecia așa că am zis să încerc un vin pe care îl țin la păstrare de ceva vreme: Caretta 2012 făcut de Solomos Wines în Insula Zakynthos. Am descoperit acest vin în vara lui 2012, cu o lună și puțin înainte să înceapă efectiv pasiunea mea petru vin. Era o zi cu nori ce s-au transformat în furtună și a fost clar imediat ce am ajuns la plajă că nu aveam să stăm mult acolo. Norii s-au adunat, iar vântul ne-a gonit încet spre stațiune, căutând să facem altceva decât plajă în acea zi. Ne-am...

Descoperă vinurile Argentinei. Mendoza

Descoperă vinurile Argentinei. Mendoza

La final de 2019 am avut ocazia să descopăr câteva vinuri argentiniene la degustarea organizată de Private Wine. Nu numai că știam soiul Malbec însă cu această ocazie am descoperit câte „fețe” poate avea. Malbec este un soi originar din sudul Franței (regiunea Cahors) însă a fost recunoscut că și soi important abia după ce Argentina a ieșit în evidență cu el. Astăzi aproximativ 75% din vinurile Malbec din lume sunt produse în Argentina. Cea mai cunoscută zonă în care se cultivă Malbec în Argentina este zona Mendoza cu subregiunile Uco Valley și Lujan de Cuyo. În cadrul evenimentului organizat...