Wine of RO

Home / Wine Tales / Wine of RO
Syrah 2017 – Via Colțul Pietrei – Viile Metamorfosis

Syrah 2017 – Via Colțul Pietrei – Viile Metamorfosis

În iarna lui 2016 am făcut cunoștință cu vinurile cramei Viile Metamorfosis într-un restaurant micuț din Sibiu, la Weinkeller. Se întâmpla într-o seară friguroasă de decembrie, la finalul unei zile întregi petrecute la Piața de Crăciun, când am descoperit micul restaurant și am ales din lunga-i listă de vinuri un Syrah 2014 de la crama mai sus menționată. Descoperisem de ceva timp că îmi place foarte tare soiul de struguri Syrah (denumire utilizată în Lumea Veche a vinului – ex. Franța)/Shiraz (denumire utilizată în Lumea Nouă a vinului – ex. Africa de Sud), însă nu încercasem până atunci un vin...

Anno Fetească Neagră 2018

Anno Fetească Neagră 2018

Numele gamei Anno a cramei Licorna Winehouse vine de la faptul că include vinuri realizate în ediții limitate numai cu struguri din cei mai buni ani din punct de vedere al condițiilor de coacere. Am făcut cunoștință cu vinurile cramei Licorna în toamna 2017 când am participat în juriu la Premiul Publicului (seara vinurilor roșii) în cadrul concursului anual de vinuri realizat de Vinul.ro. Am degustat atunci în orb în jur de 30 de probe, am acordat puncte pe hârtie fiecărui vin degustat în parte iar la final toți cei care am făcut parte din juriu am căzut de acord...

Villa Vinea: Vinuri din inima Transilvaniei

Villa Vinea: Vinuri din inima Transilvaniei

Vara 2020 a venit cu câteva vizite la cramele din România, una dintre ele fiind Villa Vinea situată în inima Transilvaniei – Podișul Transilvaniei, Podgoria Târnave. Auzisem de Villa Vinea, îi încercasem o parte din vinuri în ultimii ani, însă, cum îmi place tare mult să cunosc cramele la ele acasă, atunci când am aflat că am drum spre Târgu Mureș mi-am luat câteva ore în plus pentru o vizită la Villa Vinea situată în apropiere, la numai 25 km de centrul orașului. La fața locului am fost întâmpinată de Mircea Matei, Managerul General al cramei, care a avut amabilitatea...

Busuioacă Rose (sec) 2019 – Valahorum

Busuioacă Rose (sec) 2019 – Valahorum

Cum ar fi ca de 8 Martie să primești în dar sau să oferi chiar tu un vin cu note florale? Anul trecut am primit cel mai frumos cadou de 8 Martie: un abonament la vin care vine lunar (și uite așa sărbătoresc în fiecare lună) și mă încântă cu arome noi și diferite de la o sticlă la alta. Așa că anul acesta am zis să vin cu propunerea asta: de 8 Martie oferă vin, pe lângă flori. Experiența va fi una tare frumoasă și vă puteți bucura de ea în 2! Și pentru că astăzi este 8 Martie,...

Artisan Tămâioasă Românească 2018

Artisan Tămâioasă Românească 2018

Inspirată fiind de cursul de vinuri din soiuri românești organizat online de Mirela Mateescu pe care îl urmez în această perioadă (apropos de asta, pe 10 martie 2021 începe o nouă grupă – detalii aici), am încercat după mult timp un vin sec din soiul Tămâioasă Românească. Dacă îți place vinul sunt sigură că ai auzit de acest soi și că l-ai și încercat până acum. În majoritatea cazurilor Tămâioasa Românească, fiind un soi aromatic, se întâlnește mai ales ca și vin dulce, însă de câțiva ani din ce în ce mai multe crame au lansat și vinuri seci din...

Kerner din Transilvania

Kerner din Transilvania

Să tot fie vreo 3 ani de când am făcut cunoștință cu soiul Kerner. M-a surprins printr-o prospețime interesantă asociată cu arome destul de intense. A fost al doilea vin încercat de la crama Villa Vinea, situată în inima Transilvaniei. Kerner este un soi de struguri aromatic obținut în 1929 în sudul Germaniei prin încrucișarea soiurilor Schiava Grossa (cunoscut și ca Trollinger sau Vernatsch) și Riesling de Rhin. Numele l-a luat de la medicul Justinus Kerner care obișnuia să recomande pacienților săi să bea un pahar cu vin pe zi, acesta fiind cel mai bun medicament „natural”. Kerner este un...

Wine Chocolate Dark – descoperă „vinul de ciocolată”

Wine Chocolate Dark – descoperă „vinul de ciocolată”

Una din surprizele acestui an a fost, spre surprinderea mea, un vin roșu demisec. Personal prefer vinurile roșii seci cât mai complexe, însă de când am intrat în lumea vinului și am început să organizez tot felul de degustări, am devenit mai curioasă și caut permanent vinuri noi, fie ele albe, rose, roșii sau spumante, fie seci, demiseci și chiar dulci. Pe scurt, sunt în căutarea vinurilor potrivite pentru fiecare cu scopul de a le prezenta în cuvinte simple și pentru a-i inspira pe cei din jur să încerce licoarea lui Bacchus și să își descopere preferințele. În căutările mele...

Abonamentul la vin este mereu o idee bună

Abonamentul la vin este mereu o idee bună

Pasiunea pentru vin m-a făcut foarte curioasă în ceea ce privește ce vinuri noi apar în fiecare an, ce crame se mai lansează, ce degustări de vin se mai organizează și unde, ce magazine specializate de vin sunt în orașul X sau Y (pentru cei care nu știu că există și așa ceva să știți că România are destule orașe în care au apărut magazine specializate de vin) și așa mai departe. Îmi place să beau vin, dar deopotrivă și să aflu despre cramă, oenolog, soiuri de struguri, cupaje, vinuri, asocieri cu mâncare și totodată îmi place să cumpăr vin....

Fetească Albă 2017 – Strunga Winery

Fetească Albă 2017 – Strunga Winery

România are o mulțime de soiuri de struguri ce au mari șanse de a fi recunoscuți internațional. Unul dintre acestea este Feteasca Albă, soi de struguri existent în România înainte ca Filoxera să fi schimbat cursul lucrurilor în lumea vinului și este plantat  foarte mult pe teritoriul țării noastre, în special în zona Moldovei și a Transilvaniei. Am încercat de-a lungul timpului mai multe vinuri din Fetească Albă și am asociat soiul mereu în minte cu aciditatea ridicată și cu aromele foarte pronunțate de citrice. De curând am încercat pentru prima dată un vin de la Strunga Winery, cramă situată...

Degustare online Acasă la Avincis – Bem un Vin

Degustare online Acasă la Avincis – Bem un Vin

Finalul lunii mai mi-a adus o nouă degustare de vin online. De data aceasta a fost cu vinurile cramei Avincis, una din cramele emblematice ale României situată în zona Drăgășani. Degustarea a fost susținută de micul magazin de vinuri „Bem un Vin” din Râmnicu Vâlcea, magazin lansat de prieteni dragi, Gabriela Solomon și Florin Vâlcea la finalul anului trecut. Și cum n-am prea avut drum prin Vâlcea de la deschidere și până acum, m-am bucurat să particip la un eveniment de-al lor măcar online. Data viitoare însă sper să ne vedem față în față la o degustare de vin. Am...

Vinuri descoperite în pandemie: Fetească Neagră

Vinuri descoperite în pandemie: Fetească Neagră

Mereu mă gândesc la lucrurile bune care se întâmplă chiar și atunci când ceva nu merge așa cum trebuie. Și uite așa am tras concluzia că pandemia de Coronavirus a venit și cu lucruri bune: am avut cu ocazia asta timp să ne liniștim, să apreciem mai mult oamenii din jur și timpul petrecut alături de cei dragi, să renunțăm la lucrurile neesențiale și să ne întoarcem la lucrurile și activitățile care ne plac. Ei bine, pandemia „m-a prins” chiar pe picior de lansare a proiectului Winesday, motiv pentru care a trebuit să regândesc totul. Mi-am dorit ca odată cu...

Ce zici de un Alira Flamma Charme la mic dejun?

Ce zici de un Alira Flamma Charme la mic dejun?

De ceva timp mi-am propus să încerc un spumant la micul dejun. Mai încercasem în diferite călătorii și mi s-a părut de fiecare dată o idee foarte bună atunci când vrei să te răsfeți. Am observat spumantul prezent cam la toate unitățile de cazare la care am stat când am fost în Republica Moldova (nu e de mirare, la ei chiar și în cameră aveam pahare de vin cu picior, un tirbușon și cel puțin 2 tipuri de vinuri-menționez aici că în unele hoteluri aveau chiar și sticle de 750 ml cu vin în frigiderele din cameră, nu sticle mici),...