Recomandari

Home / Wine Tales / Recomandari
Artisan Tămâioasă Românească 2018

Artisan Tămâioasă Românească 2018

Inspirată fiind de cursul de vinuri din soiuri românești organizat online de Mirela Mateescu pe care îl urmez în această perioadă (apropos de asta, pe 10 martie 2021 începe o nouă grupă – detalii aici), am încercat după mult timp un vin sec din soiul Tămâioasă Românească. Dacă îți place vinul sunt sigură că ai auzit de acest soi și că l-ai și încercat până acum. În majoritatea cazurilor Tămâioasa Românească, fiind un soi aromatic, se întâlnește mai ales ca și vin dulce, însă de câțiva ani din ce în ce mai multe crame au lansat și vinuri seci din...

Kerner din Transilvania

Kerner din Transilvania

Să tot fie vreo 3 ani de când am făcut cunoștință cu soiul Kerner. M-a surprins printr-o prospețime interesantă asociată cu arome destul de intense. A fost al doilea vin încercat de la crama Villa Vinea, situată în inima Transilvaniei. Kerner este un soi de struguri aromatic obținut în 1929 în sudul Germaniei prin încrucișarea soiurilor Schiava Grossa (cunoscut și ca Trollinger sau Vernatsch) și Riesling de Rhin. Numele l-a luat de la medicul Justinus Kerner care obișnuia să recomande pacienților săi să bea un pahar cu vin pe zi, acesta fiind cel mai bun medicament „natural”. Kerner este un...

Sâmbăta sticlelor deschise în Dealu Mare – 27 februarie 2021

Sâmbăta sticlelor deschise în Dealu Mare – 27 februarie 2021

A trecut ceva vreme de când te-am invitat la un eveniment cu vin, nu? Ei bine, cum primăvara se apropie cu pași repezi, vremea a început să fie ceva mai caldă, iar cazurile de Coronavirus sunt în scădere, iată că evenimentele cu vin încep să-și facă apariția. Personal abia aștept să te invit la un eveniment organizat de mine însă până atunci am aflat de un concept nou de eveniment lansat de Asociația Dealu Mare. Dacă ești pasionat de vin cel mai probabil ai auzit de weekendul cramelor deschise numit „Evadare în Dealu Mare” ce a avut loc în august...

Taraboste Cabernet Sauvignon 2014

Taraboste Cabernet Sauvignon 2014

Că pasiunea mea pentru vin a pornit în Republica Moldova nu este un secret. Am spus povestea în repetate rânduri, nu o voi relua acum, însă vinurile cramei Château Vartely mi-au rămas în suflet de la acea prima vizită în care am luat contact cu lumea vinului. Atunci am avut ocazia să fac cunoștință cu mai multe game din vinurile lor, chiar și cu o gamă nouă ce urma să se lanseze la 1 octombrie 2015 (este vorba despre Individo), însă Cabernet Savignon 2011 din gama Taraboste a fost vinul care mi-a rămas în suflet și l-am numit „vinul meu...

Cum se face vinul fiert?

Cum se face vinul fiert?

Dacă până acum iarna a fost destul de blândă cu noi, iată că temperaturile au scăzut sub 0 grade și continuă să scadă peste tot în țară. Cum vremea friguroasă mă face să mă gândesc instant la plimbările prin zăpadă fie pe la munte, fie prin diferite orașe în călătorii (cine mă cunoaște știe că ador vizitarea Piețelor de Crăciun unde „rezist” plimbărilor de ore în șir indiferent de cât de frig este afară), mă gândesc automat și la vinul fiert care nu lipsea niciodată în zilele friguroase. Cum încă ne aflăm într-o perioadă plină de restricții și nu prea...

Ce vin savurăm la masa de Crăciun?

Ce vin savurăm la masa de Crăciun?

Au mai rămas mai puțin de 2 săptămâni până la Crăciun și, cum știu că este perioada pregătirilor, vin cu un nou articol de folos, sper eu, pe lângă cel cu idei de cadouri de Crăciun publicat acum câteva zile. Te-ai gândit oare ce vin savurezi la masa de Crăciun? Cum perioada Crăciunului este cea mai frumoasă de peste an, sunt sigură că și în acest an ciudat 2020 te vei pregăti cum știi tu mai bine pentru a avea parte de sărbători liniștite alături de familia restrânsă. Poate cu atât mai mult în acest an, când cel mai probabil...

7 idei de cadouri pentru iubitorii de vin

7 idei de cadouri pentru iubitorii de vin

Luna cadourilor se apropie cu pași repezi și, dacă ești iubitor de vin sau măcar curios în ale vinurilor, sunt sigură că articolul de astăzi îți va fi de folos. Pentru a veni în întâmpinarea răspunsului la întrebarea „ce cadou iau pentru… de Moș Nicolae sau de Crăciun”?, astăzi vin cu câteva recomandări de cadouri potrivite atât pentru tine, cel care citești aceste rânduri, dar și cei dragi ție – familie, prieteni, precum și colegi de birou, colaboratori sau parteneri de afaceri. 1.Abonamente la vin: pentru că un abonament la vin este mereu o idee bună Am fost mereu curioasă...

Château Vartely are un concurs…vinspirat

Château Vartely are un concurs…vinspirat

Despre vinurile de la Château Vartely am scris cu mai multe ocazii. Cunosc crama aceasta din Republica Moldova de 5 ani de zile și încă de la început mi-au plăcut tare mult vinurile de le ei. De-a lungul timpului am devenit fan, am încercat cam toate vinurile lansate de-a lungul anilor iar în ultimii 2 ani am inclus vinurile de la ei în degustări. Ei bine, vara aceasta pe lângă faptul ca au lansat o gamă nouă de vinuri de vară (despre care am scris aici), au și o surpriză pentru cei care consumă vinurile lor. Pe tot parcursul lunilor...

Evadare în Dealu Mare. Hai în vizită la crame pe 22 și 23 august 2020!

Evadare în Dealu Mare. Hai în vizită la crame pe 22 și 23 august 2020!

Am cam lipsit de aici în ultima vreme, însă a fost motivat! Dacă în luna iulie te-am invitat să vii cu mine în prima tabără de echitație și vin organizată de Winesday (care a ieșit extraordinar de bine!), apoi la început de august te-am invitat la degustarea de vin de la Muzeul Hărților (urmează să se întâmple pe 12 august, dar și pe 19 august pentru că locurile de la prima ediție au fost deja epuizate), iată că a sosit timpul pentru o nouă invitație. Astfel, pe 22 și 23 august 2020 Asociația Dealu Mare organizează evenimentul „Evadare în Dealu...

Abonamentul la vin este mereu o idee bună

Abonamentul la vin este mereu o idee bună

Pasiunea pentru vin m-a făcut foarte curioasă în ceea ce privește ce vinuri noi apar în fiecare an, ce crame se mai lansează, ce degustări de vin se mai organizează și unde, ce magazine specializate de vin sunt în orașul X sau Y (pentru cei care nu știu că există și așa ceva să știți că România are destule orașe în care au apărut magazine specializate de vin) și așa mai departe. Îmi place să beau vin, dar deopotrivă și să aflu despre cramă, oenolog, soiuri de struguri, cupaje, vinuri, asocieri cu mâncare și totodată îmi place să cumpăr vin....

Paharele Pointer – de luat pe plajă și la munte

Paharele Pointer – de luat pe plajă și la munte

La una din filmările avute în cadrul proiectului meu, Turism Market Insider, am avut plăcerea de a sta de vorbă despre turismul viticol cu Alina Iancu, fondatoarea proiectului CrameRomania.ro și a festivalului de vin Revino. Ei bine, filmarea a avut loc în natură, pe malul lacului, alături de un pahar cu vin. Cum era să povestim despre vin fără…vin? Astfel, pe lângă informațiile interesante și utile aflate în cadrul interviului despre turismul viticol, Alina mi-a povestit puțin și despre paharele Pointer Wine Glass pe care le-a adus cu ea atunci pentru a ne fi mai ușor să savuram vinul în...