Cum a mai rămas o lună până se împlinesc 7 ani de când a început drumul meu în lumea vinului și cum pe 27 august este Ziua Națională a Republicii Moldova, simt eu că este timpul să povestesc despre cramele din Republica Moldova și despre cum am descoperit aici oameni calzi, ospitalieri, care te fac curios să încerci vinurile și mâncarea lor, dar și să descoperi frumusețea locurilor. Cei care mă cunosc sau au participat la cel puțin o degustare de vin organizată de mine știu deja că pasiunea mea pentru vin a început în Republica Moldova cu ocazia unei...
Wine of Moldova
Taraboste Tribut Saperavi 2017
Poți încerca acest vin la degustarea „Saperavi din Georgia & Republica Moldova„ pe care o organizez pe 15 noiembrie 2023, ora 18:30 în București. Detalii și înscrieri aici. _______ De vreun an îl păstram în colecție, fără să-l fi încercat înainte. M-am tot gândit când e cea mai potrivită perioadă pentru a încerca noul Taraboste Tribut Saperavi 2017 lansat în toamna anului 2020 de către Château Vartely din Republica Moldova. Producătorul spune că este un vin potrivit pentru învechire mulți ani, îi dau dreptate, însă am zis că trebuie să încerc vinul acesta acum, cât încă se mai găsește pe...
Chateau Vartely: Inspiro Viorica 2019
La început de mai 2020 Château Vartely lansa o gamă nouă, Inspiro, cu 3 vinuri demiseci din soiuri aromate: Muscat alb, Muscat rose și Viorica. Vinurile au fost dedicate zilelor toride de vară și le-am încercat între timp pe toate. Cum deja am scris despre Muscat Rose, a sosit timpul să îți spun impresiile mele despre cel mai corpolent dintre aceste vinuri, Inspiro Viorica. În primul rând trebuie să îți spun că soiurile aromate sunt în general cunoscute mai ales în rândul vinurilor dulci. Sau cel puțin așa erau cunoscute până de curând pentru că între timp cramele au început...
Taraboste Cabernet Sauvignon 2014
Că pasiunea mea pentru vin a pornit în Republica Moldova nu este un secret. Am spus povestea în repetate rânduri, nu o voi relua acum, însă vinurile cramei Château Vartely mi-au rămas în suflet de la acea prima vizită în care am luat contact cu lumea vinului. Atunci am avut ocazia să fac cunoștință cu mai multe game din vinurile lor, chiar și cu o gamă nouă ce urma să se lanseze la 1 octombrie 2015 (este vorba despre Individo), însă Cabernet Savignon 2011 din gama Taraboste a fost vinul care mi-a rămas în suflet și l-am numit „vinul meu...
Saperavi. Sau moștenirea Georgiei în materie de vin
Nu știu exact când am devenit pasionată de soiul Saperavi, însă de Georgia am fost mereu fascinată. Cele mai multe surse spun că aici s-au descoperit cele mai vechi urme legate de producția vinului în lume (anul 5000 î.Hr) și de aici a pornit curiozitatea mea față de vinurile din Georgia. Îmi amintesc că am savurat o singură dată un Saperavi produs în Georgia în regiunea Kakheti de crama Shumi – Iberiuli Saperavi Dry Premium 2016. Găsisem vinul la un mic magazin de dulciuri din Chișinău și ceva din acel vin mi-a rămas în minte, gustul simțit fiind destul de...
Taraboste Tribut Cabernet Sauvignon 2016
Undeva spre finalul lunii noiembrie a ajuns la mine comanda cu noile vinuri din gama Taraboste Tribut de la crama Château Vartely. Le așteptăm cu mare nerăbdare și curiozitate încă din octombrie când au anunțat lansarea lor în Republica Moldova. Gama „Taraboste Tribut” reprezintă noua gamă de top a vinurilor de la Château Vartely, aceasta continuând tradiția gamei „Taraboste” însă adăugându-i complexitate prin învechirea îndelungată. Gama nou lansată include 2 vinuri, ambele în ediții limitate: Taraboste Tribut Cabernet Sauvignon 2016 (7156 sticle) și Taraboste Tribut Saperavi 2017 (7848 sticle). Cum pasiunea mea pentru vin a început în toamna lui 2015...
Fetească Neagră & Saperavi de la o nouă cramă din Republica Moldova
Chiar dacă anul acesta nu au fost târguri de vinuri la care să descopăr vinuri și crame noi, sunt mereu cu ochii în online pentru a află noutăți. Cum cei de la Produse Moldovenești mă anunță mereu când aduc vinuri noi de la crame din Republica Moldova, ei bine, de data asta vestea a fost ca s-a lansat o nouă cramă: Crama Mircești. Aflând că cel care crează vinurile la această cramă este tot Arcadie Foșnea, cel care face cu atâta măiestrie vinurile de la Château Vartely, am zis că trebuie să încerc vinurile noii crame așa că am achiziționat...
Inspiro Muscat Rose: pentru o vară “vinspirată“
La începutul lunii mai Château Vartely din Republica Moldova lansat noua gamă de vinuri de vară, Inspiro. Vinurile ajunseseră deja și în România prin cei de la Produse Moldovenești (importatorul oficial) și am fost printre primii care au făcut cunoștință cu ele în acel moment. Veniseră deja temperaturile de peste 20 de grade, starea de urgență era pe sfârșite și așteptam cu toții să ieșim din case, să ne bucurăm de soare și de iarbă verde (mai ales că primăvara aceasta am văzut natura înverzită doar pe geam). Așa că am zis să păstrez totuși vinurile pentru o zi cu...
Wine of Moldova a lansat o serie de degustări de vin online la care poți participa și tu
Iubesc vinul, caut mereu să descopăr arome noi și obișnuiam să merg des la degustări la crame, în winebaruri, în wineshop-uri și chiar și la iarbă verde. Nu mă vedeam vreodată participând la o degustare de vin “online” însă zilele trecute am avut o surpriza: am participat la concursul lansat pe Facebook de pagina Wine of Moldova România și am fost unul din cei 10 câștigători ai primei ediții de degustări online cu vinuri moldovenești, degustare de vin ce a avut loc sâmbătă, 9 mai 2020. Cum știu o parte din vinurile Republicii Moldova și mereu sunt lucruri noi de...
Taraboste 2015 – perfect pentru masa de Paște
Anul acesta am petrecut Paștele în autoizolare, ca noi toți, având în vedere situația stării de urgență declarate și valabile până la jumătatea lunii mai. Cum a fost prima oară când „am fost nevoită” să fac pregătirile pentru masa de Paște, am zis că în afară de ouă roșii (din astea mai făcusem) să pregătesc ceva special însă nu neapărat ceva după „retata tradițională de Paște”. Nu de-alta însă nu m-aș fi priceput să fac nici salată de boeuf, nici sarmale, drob, cozonac și altele. Mai mult de atât, am vrut să fac ceva care să se potrivească cu vinul...
Degustare de vinuri moldovenești
De 2 ani încoace de când organizez taberele de echitație „Horse Riding Adventure” la centrul de echitație Potcoava Mountain Hideaway (situat în județul Dâmbovița) am făcut un fel de tradiție din organizarea de degustări de vin. Iubesc să fac asta și să descopăr cum vinul crează povești, leagă prietenii și deschide oamenii. De fiecare dată prezint vinuri noi iar de data aceasta am ales să merg pe ideea vinurilor moldovenești pe care le-am descoperit de-a lungul timpului și care au rămas în topul preferințelor mele. Am ales astfel 3 vinuri premium de la două crame din Republica Moldova: Château Vartely...