Descoperă vinurile Argentinei. Mendoza

Descoperă vinurile Argentinei. Mendoza

La final de 2019 am avut ocazia să descopăr câteva vinuri argentiniene la degustarea organizată de Private Wine.

Nu numai că știam soiul Malbec însă cu această ocazie am descoperit câte „fețe” poate avea.

Malbec este un soi originar din sudul Franței (regiunea Cahors) însă a fost recunoscut că și soi important abia după ce Argentina a ieșit în evidență cu el. Astăzi aproximativ 75% din vinurile Malbec din lume sunt produse în Argentina.

Cea mai cunoscută zonă în care se cultivă Malbec în Argentina este zona Mendoza cu subregiunile Uco Valley și Lujan de Cuyo.

În cadrul evenimentului organizat de Private Wine am avut ocazia să încerc 4 vinuri argentiniene ale Cramei Potreros și anume:

  • Chardonnay 2017
  • Malbec 2017 Reserva
  • Malbec 2016 Gran Reserva
  • El Debut 2014 (Malbec 60%, Cabernet Franc 20%, Syrah 20%)

Toate vinurile de mai sus vin din zona Mendoza, zonă responsabilă pentru 70% din vinurile argentiniene. Mai exact vinurile de astăzi sunt din Valea Uco de la 1600m altitudine. Aici altitudinea reprezintă un indicator de calitate esențial, cele produse la înălțimi mai mari având mai mult tanin dar și aciditate mai mare.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

18 − twelve =

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.