Finalul anului aduce un nou eveniment savuros: „Craiova, capitală gastronomică est-europeană” are loc la Hotel Ramada Plaza Craiova in zilele de 30 noiembrie si 1 decembrie 2024. Intrarea este liberă. Festivalul face parte din programul cu același nume inițiat de Primăria Craiova și Liceul de Industrie Alimentară Craiova în colaborare cu Asociația “Curaj Înainte” (cea care administrează platforma de cercetare și promovare WeAreRomania.com / You Are Welcome!). Programul include schimburi de experiență și evenimente de degustare, acest prim eveniment având loc la Hotel Ramada Plaza Craiova unde vor fi invitați chefi din 11 țări incluse în proiect (Azerbaidjan, Bulgaria, Croația,...
Recomandari
Vinuri și Bucate Dobrogene: festival, congres și un nou început în gastronomia regională
În perioada 19-20 octombrie 2024 Tulcea va fi centrul gastronomiei regionale a Dobrogei. Atunci are loc festivalul „Vinuri și Bucate Dobrogene„ organizat de platforma We Are Romania, you are welcome! în parteneriat cu revista Vinul.ro, Restaurantul La Liman și Cosmin Dragomir. Festivalul are componente multiple și anume: expoziție cu prezentare – degustare și vânzare de vinuri și produse alimentare dobrogene conferință – dezbatere despre gastronomie, identitate regională și branding la nivel național și internațional concurs de vinuri produse în Dobrogea cu juriu format din degustători autorizați, somelieri, proprietari și manageri HoReCa, influenceri specializați; Așa că dacă eșți în Tulcea în weekendul...
Evadare în Dealu Mare: 19-20 octombrie 2024
După primele ediții ale Evadarii în Dealu Mare organizate în 2020, 2021 si 2022, Asociația Dealu Mare vine cu o veste mult așteptată de iubitorii de vin: tocmai au lansat ediția a patra a Evadării în Dealu Mare, eveniment ce se va desfășura pe 19 și 20 octombrie 2024 la cramele din Dealu Mare. Înscrierile sunt acum deschise! Mai mult de atât, pe lângă cramele pe care le știi deja, anul acesta s-au mai adăugat câteva, astfel încât Evadarea din acest an vine cu 14 crame pregătite pentru vizitare pe parcursul a 5 trasee bine determinate. În plus, Evadarea are loc...
Toamna asta hai la cules + petreceri și degustări în vie (ediția 2024)
Toamna începe să își facă simțită prezența prin faptul că temperaturile devin din ce în ce mai suportabile, vara își ia la revedere și lasă loc anotimpului colorat. Crescând constant aplicația mobilă Winesday App și dezvoltând secțiunea cu evenimente a acesteia, am observat că toamna aceasta este mai generoasă în ceea ce privește evenimentele ce au loc la crame, în vie, așa că mi-am propus să le adun pe toate [de care am aflat] într-un articol care sper să îți fie atât util cât și inspirațional. Dacă nu ai participat până acum la culesul viei, iată că anul acesta ai...
Domeniile Alexandrion Rhein 1892 lansează gama de vinuri DAR
Săptămâna trecută am avut ocazia de a vizita Crama Domeniile Alexandrion Rhein 1892 din Dealu Mare care şi-a deschis porțile şi a lansat gama de vinuri DAR 1892. Crama Domeniile Alexandrion Rhein 1892 este parte din Alexandrion Group, membru al Nawaf Salameh Family Office, iar în trecut a fost cunoscută sub denumirea The Iconic Estate. Aceasta şi-a deschis porţile pentru iubitorii de vin, momentul fiind marcat prin lansarea gamei de vinuri DAR 1892, în cadrul evenimentului organizat la crama din comuna Gura Vadului (Jud. Prahova), regiunea Dealu Mare. Cu un istoric şi experienţă de peste 130 de ani, crama a...
Importanța vinurilor medaliate la VINARIUM
Ajuns la ediția cu numarul XXI, VINARIUM International Wine Contest este singurul concurs internațional de vin desfășurat în România. Acesta este organizat de ASER Consulting & Management și Asociația VINARIUM (Institutul Vinului), în parteneriat cu ADAR (Asociația Degustătorilor Autorizați din România) sub patronajul OIV (Organizația Internațională a Viei și Vinului) și VINOFED (Federația Internațională a Marilor Concursuri de Vinuri). VINARIUM este cel mai important concurs internațional de vin din Europa Centrală și de Sud-Est și se desfășoară în perioada 23 – 26 mai 2024 la Ploiești. Evenimentul este susținut de Primăria Ploiești și desfășurat sub egida Ploiești – Capitala Tineretului...
Hai la Revino Bucharest Wine Show (ediția 7) pe 11 – 13 mai 2024 – București
Ediția cu numărul 7 a Revino Bucharest Wine Show are loc în perioada 11-13 mai 2024 la Novotel Bucharest City Centre Hotel. Cum a mai rămas puțin până la salonul de vinuri, revin astăzi cu câteva noutăți ce merită a fi trecute în agenda ta. Revino Bucharest Wine Show este salonul de vinuri organizat de Alina Iancu și Revino Cheese & Wine și este unul dintre cele mai așteptate evenimente din lumea vinului an de an. Evenimentul păstrează aceeași locație încă de la lansare, Hotelul Novotel Bucharest City Centre, iar în cadrul acestuia sunt evidențiate crame și vinuri preponderent din...
Winesday împlinește 4 ani
Data de 20 aprilie a rămas în sufletul meu încă din 2018 când am susținut prima degustare de vin „cu acte în regulă”. Eram proaspăt absolventă a cursului Wine & Spirits Education Trust (WSET) Level 1 și aveam o mulțime de emoții. Am păstrat data în minte și în suflet iar, după 2 ani de la idee, am lansat proiectul Winesday pe 20 aprilie 2020. Pe 20 aprilie 2024 se împlinesc 4 ani de când, cu pași timizi și cu emoții cât casa, anunțam în mediul online că lansez Winesday. Site dedicat iubitorilor de vin și celor curioși în ale...
ADAR sărbătorește 30 ani
Anul acesta Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR) împlinește 30 de ani de activitate dedicată promovării și dezvoltării industriei vinicole din România. Înființată în 1994, ADAR este un punct de referință în domeniu, reunind degustătorii și producătorii de vin din întreaga țară. Cu ocazia aniversării, asociația inaugurează Gala ADAR ce are loc pe 15 martie 2024 la Casino Sinaia, un eveniment care va recunoaște contribuția semnificativă a celor care au influențat industria vinicolă din România și va marca începutul unei tradiții de a premia excelența din acest domeniu. Formarea și autorizarea degustătorilor s-au realizat începând cu anul 1993 în cadrul...
Winesday App împlinește 2 ani
Astăzi, 1 martie 2024, aplicația mobilă Winesday App împlinește 2 ani de la lansare. Wow, și ce ani! Parcă ieri publicam aici cu mare entuziasm vestea lansării și îmi amintesc cum ziua aceea a devenit plină cu telefoane, mesaje, emailuri cu tot felul de întrebări despre aplicație și mesaje de felicitări! A urmat aniversarea de 1 an, un pic mai așezată, cu direcție clară și rezultate de dat mai departe. Iar acum iată-mă în ziua aniversară a 2 ani de la lansarea aplicației. What a ride! De 2 ani încoace ziua de 1 Martie nu mai este numai ziua în...
Yes. Romania Makes Wine – ProWein Düsseldorf 10-12 martie 2024
Sub sloganul „Yes. Romania Makes Wine”, 21 de producători duc vinul românesc la ProWein Düsseldorf , Germania, în perioada 10-12 martie 2024. Evenimentul are loc cu sprijinul APEV (Asociația Producătorilor și Exportatorilor de Vinuri din România). ProWein este cel mai important târg de vin și băuturi spirtoase din lume, cel mai mare loc de întâlnire din industrie pentru experți din viticultură, producție, gastronomie și comerț cu vin. Mai mult de atât, anul acesta ProWein are ediție aniversară de 30 de ani. Am povestit mai multe despre acest târg aici. Vizitatorii de la ProWein vor găsi standul României în Hall 13,...
“Anul de Fetească” începe cu o dezbatere RARĂ cu BĂBEASCĂ
“Anul de Fetească” începe cu o dezbatere RARĂ cu BĂBEASCĂ. Dar de ce Fetească și “curată”? Ce înseamnă toate astea? Pe Cezar Ioan îl cunosc de tot atâția ani de când am intrat în lumea vinului. Îl cunosc atât ca și inițiator al revistei de specialitate și a siteului Vinul.ro, ca organizator al unor importante concursuri de vin pe piața din România, precum și ca și inițiator al diferitelor campanii ce au ca scop promovarea vinului, dar și educația legată de vin & gastronomie. În plus, este inițiatorul „Zilei naționale a Gastronomiei și Vinului din România” alături de Nico Lontras...