Categorie: Despre Vinuri

Home / Wine Tales / Despre Vinuri
Vinuri. Punctaje și Medalii – interviu Cezar Ioan
in Articol
by on 29/10/202303/01/2024

Vinuri. Punctaje și Medalii – interviu Cezar Ioan

Pentru cei aflați la început de drum în lumea vinului multitudinea de vinuri de pe raftul magazinelor, cât și din wine bar-uri sau magazine online poate crea confuzii de multe ori. Pe de o parte aceștia și-ar dori să savureze un vin pe placul lor însă au dificultăți în a alege vinul și nu știu...

Read More
Cum să te pregătești pentru o degustare de vin
in Articol
by on 01/10/202303/01/2024

Cum să te pregătești pentru o degustare de vin

Poate ai participat până acum la o degustare, la mai multe sau poate ai auzit de acest concept însă nu ai avut încă ocazia să participi. Organizez degustări de vin publice și private din 2018 până în prezent, merg regulat la degustări de vin pentru a fi mereu la curent cu vinuri și crame noi,...

Read More
Ce înseamnă Terroir?
in Articol
by on 06/02/202310/05/2024

Ce înseamnă Terroir?

Un cuvânt auzit încă de la primul contact cu vinul a fost „terroir”. Dar ce înseamnă acest „terroir”? Mi-am pus această întrebare acum mult timp, am ascultat apoi părerea tuturor celor pe care i-am întrebat fie la crame, fie în degustări, apoi am început să studiez vinul și din punct de vedere al cursurilor de...

Read More
Șampanie, Cava, Prosecco sau Vin Spumant?
in Articol
by on 06/01/202212/07/2022

Șampanie, Cava, Prosecco sau Vin Spumant?

Chiar așa, știi care este diferența între o șampanie și o cava? Sau poate dintre o șampanie sau un vin spumant? Dar dintre o șampanie și un prosecco? Când am intrat în lumea vinului aceasta a fost una din primele mele curiozități. Între timp am aflat diferența din punct de vedere teoretic, însă am înțeles...

Read More
Cum deguști vinul?
in Articol
by on 19/05/202026/06/2020

Cum deguști vinul?

După ce am povestit despre ce presupune o degustare de vin (adică ce ai nevoie efectiv din punct de vedere organizatoric) a venit timpul să vorbesc despre cum se degustă vinul. Chiar așa, tu știi care e diferența între „a degusta” și „a bea”? Așa cum scriam și în articolul anterior, degustarea de vin se...

Read More
Ce presupune o degustare de vin?
in Articol
by on 04/05/202026/06/2020

Ce presupune o degustare de vin?

Este o întrebare pe care am întâlnit-o foarte des când povesteam celor din jur despre vin. Chiar dacă cel mai util răspuns a fost „hai să încerci și tu și povestim apoi”, m-am gândit că ar fi bine să scriu un articol dedicat despre ce înseamnă o degustare de vin.  Nu de-alta, dar să am...

Read More
Povestea primei mele degustări de vin
in Articol
by on 15/04/202006/02/2022

Povestea primei mele degustări de vin

Ce înseamnă să participi la o degustare de vin? Cu întrebarea asta am pornit spre prima degustare de vin la care am participat. Se întâmpla în toamna lui 2013 și a avut loc la Pivnițele Rhein, în Azuga. Aveam să descopăr atunci 4 tipuri de spumante (o altă întrebare care mi-a trecut prin minte a...

Read More