Ce faci într-o zi călduroasă de vară în Transilvania? Dai o fugă până în Batoș și faci cunoștință cu Crama Liliac la ea acasă. Și descoperi vii în pârg cât vezi cu ochii, o căbănuță cu o sală de degustare dichisită și vinuri cum numai Liliac poate face. Mi-a rămas în minte Feteasca Albă, rose-ul...
De numele Alinei Iancu se leagă prima inițiativă de a face turism viticol în mod organizat în România prin crearea unor tururi tematice și vizite la crame, dând astfel un imbold acestui tip de turism de nișă de la noi din țară. Din pasiune pentru vin, Alina a lansat CrameRomania.ro și Revino.ro – “TripAdvisor-ul cramelor românești”...
La final de noiembrie 2019 am avut plăcerea de a încerca meniul de iarnă lansat de restaurantul Sardin cu ocazia evenimentului Degustă Sardin | Meniu de Iarnă + vin din partea casei Davino Nu numai că mi-au plăcut mult toate preparate, însă mi-a fost greu să îmi aleg preferatele: terină de foie gras cu pastă de trufe...
La final de 2019 am avut ocazia să descopăr câteva vinuri argentiniene la degustarea organizată de Private Wine. Nu numai că știam soiul Malbec însă cu această ocazie am descoperit câte „fețe” poate avea. Malbec este un soi originar din sudul Franței (regiunea Cahors) însă a fost recunoscut că și soi important abia după ce...
Ce înseamnă să participi la o degustare de vin? Cu întrebarea asta am pornit spre prima degustare de vin la care am participat. Se întâmpla în toamna lui 2013 și a avut loc la Pivnițele Rhein, în Azuga. Aveam să descopăr atunci 4 tipuri de spumante (o altă întrebare care mi-a trecut prin minte a...
