Au mai rămas câteva zile până la Paște, pregătirile sunt în toi, așa că dacă încă ești în căutarea preparatelor pentru masa festivă, vin cu câteva idei de vinuri numai bune de savurat de Sărbătoare! Paștele este o ocazie numai bună pentru a lua o pauză, pentru a petrece timp alături de cei dragi, dar...
Articolul de astăzi nu este despre vin ci despre…mâncare. Cum vinul merge tare bine alături de mâncare, anul acesta voi pune accentul pe articole despre vin și mâncare, dar și pe organizarea de degustări de vin în asociere cu mâncare. Vinul e tare bun și fără mâncare, însă atunci când adaugi câteva preparate atent potrivite,...
Astăzi, 1 martie 2023, aplicația mobilă Winesday App împlinește 1 an de la lansare. Și ce an frumos a fost! Parcă ieri publicam aici cu mare entuziasm vestea lansării iar ziua a devenit plină cu telefoane, mesaje, emailuri cu tot felul de întrebări despre aplicație și mesaje de felicitări! Ziua de 1 martie a anului...
Un cuvânt auzit încă de la primul contact cu vinul a fost „terroir”. Dar ce înseamnă acest „terroir”? Mi-am pus această întrebare acum mult timp, am ascultat apoi părerea tuturor celor pe care i-am întrebat fie la crame, fie în degustări, apoi am început să studiez vinul și din punct de vedere al cursurilor de...
De când am intrat în lumea vinului caut să cunosc cât mai multe soiuri de struguri, atât românești cât și internaționale, iar la cele internaționale încerc să trec de cele mai cunoscute soiuri și să testez soiuri mai puțin știute. Astăzi povestesc despre soiul Monastrell, originar din Spania. Cunoscut și ca Mourvedre (Franța) și Mataro...
La mulți ani! Anul 2023 să vină cu sănătate, bucurii și multe împliniri! Pentru mine anul a început cu multă inspirație și planuri de evenimente cu vin care sper să fie pe placul tău. Planul degustarilor de vin este gata până în iulie (iar dacă te-ai abonat la newsletterul Winesday ai primit deja datele), iar...
Au mai rămas câteva zile până la Crăciun și, cum știu că este perioada pregătirilor, vin cu un nou articol de folos, sper eu, pe lângă cel cu idei de cadouri de Crăciun publicat recent. Te-ai gândit oare ce vin savurezi la masa de Crăciun? Cum perioada Crăciunului este cea mai frumoasă de peste an,...
Luna cadourilor a început deja iar dacă ești iubitor de vin sau măcar curios în ale vinurilor, sunt sigură că articolul de astăzi îți va fi de folos. Avem o tradiție de 3 ani deja în a oferi iei de cadouri pentru iubitorii de vin, așa că iată ediția anului 2022. Pentru a veni în...
Încă de când am descoperit vinul am fost curioasă să aflu despre cum se produce acesta, cum de avem atât de multe arome diferite în vin și cum putem asocia anumite vinuri cu mâncare. Mi-am răspuns la întrebări atât cu ajutorul cursurilor cât și cu ajutorul degustărilor și caut permanent să îmi îmbogățesc cunoștințele participând...
Au trecut aproape 3 săptămâni de la jurizarea Premiilor de Excelență Vinul.ro – ediția cu numărul XIV, eveniment ce are loc anual și este organizat de Cezar Ioan și Vinul.ro. Pentru al doilea an la rând am avut plăcerea de a face parte din juriul care a analizat cele peste 150 de vinuri înscrise în...
