De când am intrat în lumea vinului caut să cunosc cât mai multe soiuri de struguri, atât românești cât și internaționale, iar la cele internaționale încerc să trec de cele mai cunoscute soiuri și să testez soiuri mai puțin știute. Astăzi povestesc despre soiul Monastrell, originar din Spania. Cunoscut și ca Mourvedre (Franța) și Mataro...
La mulți ani! Anul 2023 să vină cu sănătate, bucurii și multe împliniri! Pentru mine anul a început cu multă inspirație și planuri de evenimente cu vin care sper să fie pe placul tău. Planul degustarilor de vin este gata până în iulie (iar dacă te-ai abonat la newsletterul Winesday ai primit deja datele), iar...
Au mai rămas câteva zile până la Crăciun și, cum știu că este perioada pregătirilor, vin cu un nou articol de folos, sper eu, pe lângă cel cu idei de cadouri de Crăciun publicat recent. Te-ai gândit oare ce vin savurezi la masa de Crăciun? Cum perioada Crăciunului este cea mai frumoasă de peste an,...
Luna cadourilor a început deja iar dacă ești iubitor de vin sau măcar curios în ale vinurilor, sunt sigură că articolul de astăzi îți va fi de folos. Avem o tradiție de 3 ani deja în a oferi iei de cadouri pentru iubitorii de vin, așa că iată ediția anului 2022. Pentru a veni în...
Încă de când am descoperit vinul am fost curioasă să aflu despre cum se produce acesta, cum de avem atât de multe arome diferite în vin și cum putem asocia anumite vinuri cu mâncare. Mi-am răspuns la întrebări atât cu ajutorul cursurilor cât și cu ajutorul degustărilor și caut permanent să îmi îmbogățesc cunoștințele participând...
Au trecut aproape 3 săptămâni de la jurizarea Premiilor de Excelență Vinul.ro – ediția cu numărul XIV, eveniment ce are loc anual și este organizat de Cezar Ioan și Vinul.ro. Pentru al doilea an la rând am avut plăcerea de a face parte din juriul care a analizat cele peste 150 de vinuri înscrise în...
După primele două ediții ale Evadarii în Dealu Mare organizate în vara 2020 si 2021, Asociația Dealu Mare vine cu o veste mult așteptată de iubitorii de vin: tocmai au lansat ediția a treia a Evadării în Dealu Mare, eveniment ce se va desfășura pe 22 și 23 octombrie 2022 la cramele din Dealu Mare. Înscrierile...
Toamna aceasta este tare darnică în evenimente cu vin. Și cum vinului îi stă bine alături de mâncare, mi-a atras atenția salonul gastronomic Revino Gourmet Show organizat de Alina Iancu pentru prima dată în această formă. Cu siguranță ai auzit de edițiile anterioare Revino Wine Show (iar dacă nu ai participat încă la niciuna află...
Toamna începe să se arate încet încet, atât prin vremea culesului, cât și prin temperaturile puțin mai domoale, precum și prin faptul că natura începe să poarte culori galben ruginii. Și dacă toamna este vremea recoltei, noi, cei care iubim vinul, știm că urmează o perioadă savuroasă în care se organizează mai multe festivaluri și...
Toamna, cea mai colorată perioadă de peste an, se pare că este deja aici. Culesul strugurilor este deja în toi, iar unele crame din zone mai călduroase (cum este Dobrogea) au început deja de ceva vreme, la ei recolta fiind gata mai repede. Nu știu dacă ai fost vreodată în vie în perioada culesului însă...
