De ceva vreme încerc o nouă abordare în ceea ce privește vinurile: încerc în paralel același soi de struguri, același an de recolta și același producător, însă aleg game diferite de la acesta. Nu reușesc întotdeauna să găsesc vinuri care să îndeplinească aceste criterii, însă iată că de această dată întâmplarea a făcut să găsesc...
Categorie: Wine Tales
Byzantium by The Iconic Estate
Cu The Iconic Estate m-am întâlnit de nenumărate ori în ultimii ani. Îi știam spumantele produse în crama „Pivnițele Rhein” de la Azuga încă de dinainte să îmi descopăr pasiunea pentru vin (ba chiar la această cramă am avut parte de prima degustare de vin la care am participat vreodată în toamna lui 2013 –...
Taraboste Tribut Saperavi 2017
Poți încerca acest vin la degustarea „Saperavi din Georgia & Republica Moldova„ pe care o organizez pe 15 noiembrie 2023, ora 18:30 în București. Detalii și înscrieri aici. _______ De vreun an îl păstram în colecție, fără să-l fi încercat înainte. M-am tot gândit când e cea mai potrivită perioadă pentru a încerca noul Taraboste...
Wine book: 3 povești cu și despre vin
De când cu pasiunea pentru vin și biblioteca mea a devenit mai încăpătoare în ceea ce privește cărțile. I-am adăugat categoria „cărți despre vin” în care am inclus în special cărți din care să învăț despre vin. De vreo 2 ani încoace, însă, vânez cărțile de beletristică ce s-au scris în jurul vinului iar astăzi...
La nit de les Garnatxes – degustare comparativă a soiului Garnacha/Grenache
Aveam puse deoparte de câteva luni 4 vinuri din soiul Garnacha (Grenache) de la crama Celler de Capçanes (fondată în 1933 în zona Priorat), Spania. Vinuri din recolta 2018, cu alcool 14,5% fiecare, toate produse în același fel: cu fermentație alcoolică produsă în butoaie de stejar franțuzesc de 500 litri și învechire 4 luni în...
Spumante pentru zile speciale
Luna decembrie mi-a adus în cale o mulțime de zile de sărbătorit, așa că, dacă tot am încercat câteva spumante speciale, am zis să las aici scris despre ce este vorba, poate îți este și ție de folos informația. Nu de-alta, dar ocazii de sărbătorit îți doresc să tot ai și bine ar fi să...
Șampanie, Cava, Prosecco sau Vin Spumant?
Chiar așa, știi care este diferența între o șampanie și o cava? Sau poate dintre o șampanie sau un vin spumant? Dar dintre o șampanie și un prosecco? Când am intrat în lumea vinului aceasta a fost una din primele mele curiozități. Între timp am aflat diferența din punct de vedere teoretic, însă am înțeles...
Primul – DespreVin & Crama Gîrboiu
„Primul” este primul vin lansat de Marina Samoilă și Alex Dona de la DespreVin.ro. Încă de la lansarea proiectului DespreVin și-au pus în minte ca pe viitor să realizeze alături de cramele care i-au inspirat cel mai mult vinuri cu etichete proprii. Iată că „Primul” vin a fost lansat anul acesta în noiembrie și este...
Ce vin savurăm la masa de Crăciun?
Au mai rămas mai puțin de 2 săptămâni până la Crăciun și, cum știu că este perioada pregătirilor, vin cu un nou articol de folos, sper eu, pe lângă cel cu idei de cadouri de Crăciun publicat recent. Te-ai gândit oare ce vin savurezi la masa de Crăciun? Cum perioada Crăciunului este cea mai frumoasă...
7 idei de cadouri pentru iubitorii de vin (ediția 2021)
Luna cadourilor a venit cu pași mai repezi anul acesta și, dacă ești iubitor de vin sau măcar curios în ale vinurilor, sunt sigură că articolul de astăzi îți va fi de folos. Pentru a veni în întâmpinarea răspunsului la întrebarea „ce cadouri iau pentru Crăciun”?, astăzi vin cu câteva recomandări de cadouri potrivite atât...









