Primăvară este în toi, zilele calde ce ne conduc spre vara sunt din ce în ce mai dese, iar dacă mai aveai nevoie de încă un motiv pentru a ieși din casă, iată, se apropie ediția a șasea a „Revino Bucharest Wine Show„, eveniment organizat de Alina Iancu și Revino Cheese & Wine. Am participat...
Categorie: Wine Tales
Winesday împlinește 3 ani
Data de 20 aprilie a rămas în sufletul meu încă din 2018 când am susținut prima degustare de vin „cu acte în regulă”. Eram proaspăt absolventă a cursului Wine & Spirits Education Trust (WSET) Level 1 și aveam o mulțime de emoții. Am păstrat data în minte și în suflet iar, după 2 ani de...
Chenin Blanc – Terre Brulee Le Blanc (Africa de Sud)
De curând am avut ocazia să încerc câteva vinuri din soiul Chenin Blanc printre care și vinul „Terre Brulee Le Blanc” realizat de Vincent Careme în Africa de Sud. Cum soiul Chenin Blanc are cele mai mari plantații din lume în Africa de Sud, încep acest articol dedicându-i câteva rânduri. Prima mențiune a acestui soi...
Rezultatele premiilor Vinul.ro: BIO + Dulce & Aromat
Săptămâna trecută am avut ocazia să particip pentru al doilea an la rând la jurizarea premiilor Vinul.ro: vinuri BIO și vinuri din categoria Dulce & Aromat. Vinul.ro organizează mai multe concursuri de vinuri de-a lungul unui an, cel mai cunoscut fiind „Premiile de Excelență Vinul.ro” ce are loc în toamnă, însă primăvara este vremea vinurilor...
Vinuri potrivite pentru masa de Paște
Au mai rămas câteva zile până la Paște, pregătirile sunt în toi, așa că dacă încă ești în căutarea preparatelor pentru masa festivă, vin cu câteva idei de vinuri numai bune de savurat de Sărbătoare! Paștele este o ocazie numai bună pentru a lua o pauză, pentru a petrece timp alături de cei dragi, dar...
Ați auzit de curry de sarmale?
Articolul de astăzi nu este despre vin ci despre…mâncare. Cum vinul merge tare bine alături de mâncare, anul acesta voi pune accentul pe articole despre vin și mâncare, dar și pe organizarea de degustări de vin în asociere cu mâncare. Vinul e tare bun și fără mâncare, însă atunci când adaugi câteva preparate atent potrivite,...
Winesday App împlinește 1 an
Astăzi, 1 martie 2023, aplicația mobilă Winesday App împlinește 1 an de la lansare. Și ce an frumos a fost! Parcă ieri publicam aici cu mare entuziasm vestea lansării iar ziua a devenit plină cu telefoane, mesaje, emailuri cu tot felul de întrebări despre aplicație și mesaje de felicitări! Ziua de 1 martie a anului...
Ce înseamnă Terroir?
Un cuvânt auzit încă de la primul contact cu vinul a fost „terroir”. Dar ce înseamnă acest „terroir”? Mi-am pus această întrebare acum mult timp, am ascultat apoi părerea tuturor celor pe care i-am întrebat fie la crame, fie în degustări, apoi am început să studiez vinul și din punct de vedere al cursurilor de...
Monastrell: Bilaire 2021 și Arbui 2020, Alejandro Bodegas
De când am intrat în lumea vinului caut să cunosc cât mai multe soiuri de struguri, atât românești cât și internaționale, iar la cele internaționale încerc să trec de cele mai cunoscute soiuri și să testez soiuri mai puțin știute. Astăzi povestesc despre soiul Monastrell, originar din Spania. Cunoscut și ca Mourvedre (Franța) și Mataro...
Noutăți și planuri pentru Winesday și Winesday App în 2023
La mulți ani! Anul 2023 să vină cu sănătate, bucurii și multe împliniri! Pentru mine anul a început cu multă inspirație și planuri de evenimente cu vin care sper să fie pe placul tău. Planul degustarilor de vin este gata până în iulie (iar dacă te-ai abonat la newsletterul Winesday ai primit deja datele), iar...