Astăzi, 20 aprilie 2022, Winesday împlinește 2 ani! Fiind lansat la început de pandemie, am avut mari emoții în primele luni tocmai pentru că voiam să fie un proiect cu sens, să am ocazia de a povesti despre vin și de a organiza degustări de vin tematice, iar pandemia mi-a dat peste cap planul. Îmi place însă să privesc în urmă să văd cum s-au conturat lucrurile în primul an de existență, cum s-au consolidat apoi degustările, colaborarea cu oamenii din lumea vinului și comunicarea legată de vin, precum și cum am mers mai departe dezvoltând o nouă ramură a...
Wine Tales
Campionatul Național de Vinuri. Ediția 1 – Fetească Neagră
Pe Adriana Popescu (AdrianaJoy.ro) și Arcadie Scobioală (Vinador.ro) i-am cunoscut de ceva vreme în preajma vinului. Și cum amândoi sunt pasionați de vin și au proiecte faine cu și despre vin, când am aflat că pun la cale un „Campionat de Vinuri” am zis că sigur va ieși ceva mișto. Așa că acum câteva zile când am primit vestea despre evenimentul pe care îl organizează acum la început de aprilie, am zis că e musai să îți povestesc și ție despre el. Astfel, pe 8 aprilie 2022 (de azi într-o săptămână) Adriana și Arcadie organizează „Campionatul Național de Vinuri. Ediția...
Melgis Fetească Neagră 2020
Fetească Neagră, soi românesc originar din zona Moldovei (România și Republica Moldova), este strugurele roșu ce a devenit o „emblemă” a vinurilor românești și, din câte știu, acesta a trecut de granițele țării începând să fie cunoscut și premiat și în afară. Cum mi-am propus să încerc vinuri din Fetească Neagră din mai multe regiuni ale țării, de data aceasta a venit rândul Banatului. La început de martie drumurile m-au purtat pe la crama Petro Vaselo situată în apropiere de Timișoara așa că am plecat de acolo cu Melgis 2020, un vin făcut 100% din Fetească Neagră. Cunoașteam edițiile anterioare...
Signature Fetească Neagră 2016 – Aurelia Vișinescu
Fetească Neagră este soiul de strugure autohton ce a început să reprezinte România dincolo de granițele țării. Originar din Moldova (atât regiunea Moldova de pe teritoriul României cât și din Republica Moldova), acest tip de strugure este cultivat în peste 3000 de hectare pe teritoriul țării noastre. Aurelia Vișinescu este unul din enologii îndrăgostiți de acest soi de strugure pe care îl vinifică de 18 ani și pe care îl cunoaște cel mai bine. E foarte posibil să fi auzit de ea pentru că i se spune „Doamna Fetească Neagră” de mulți ani datorită faptului că a fost primul enolog...
Very Vienna by Liliac
Ce legătură are Viena cu un Sauvignon Blanc tocmai lansat al cramei Liliac? Cele 0,4 hectare de viță de vie deținute de Liliac în Viena, parcelă de pământ ce a dat primul vin lansat sub brandul Liliac, vin realizat în ediție limitată de 2004 sticle ce sunt disponibile numai în România. Începutul lunii martie m-a întâmpinat cu lansarea vinului Very Vienna, un Sauvignon Blanc proaspăt foarte expresiv semnat de crama Liliac. E drept că începutul acestei luni nu a venit cu vești prea bune la nivel internațional, însă, pe lângă faptul că fiecare din noi face tot ce poate să...
Winesday App – aplicație mobilă dedicată pasionaților de vin
Astăzi, 1 martie 2022, prima zi de primăvară, este ziua cea mare: aplicația mobilă Winesday App este disponibilă gratuit în App Store și Google Play! Ideea dezvoltării unei aplicații mobile mi-a venit spre finalul anului 2020. Am vrut să pun la un loc tot ce ar putea fi interesant pentru un pasionat de vin iar aceste informații să fie la îndemână oricui atunci când are nevoie de ele. Și dacă noi toți găsim cam tot ce vrem cu ajutorul telefonului mobil pe care îl avem întotdeauna cu noi, ei bine, cea mai bună idee este să pun totul într-o aplicație...
Chardonnay Anima și Karakter 2020
De ceva vreme încerc o nouă abordare în ceea ce privește vinurile: încerc în paralel același soi de struguri, același an de recolta și același producător, însă aleg game diferite de la acesta. Nu reușesc întotdeauna să găsesc vinuri care să îndeplinească aceste criterii, însă iată că de această dată întâmplarea a făcut să găsesc două vinuri Chardonnay de la aceeași cramă, Aurelia Vișinescu/Domeniile Săhăteni, din game diferite: Anima și Karakter. De-a lungul ultimilor ani am încercat vinurile semnate de Aurelia Vișinescu în mai multe game, fie ele monosoi sau cupaje, fie vinuri tinere sau vinuri maturate. Am avut plăcerea...
Byzantium by The Iconic Estate
Cu The Iconic Estate m-am întâlnit de nenumărate ori în ultimii ani. Îi știam spumantele produse în crama „Pivnițele Rhein” de la Azuga încă de dinainte să îmi descopăr pasiunea pentru vin (ba chiar la această cramă am avut parte de prima degustare de vin la care am participat vreodată în toamna lui 2013 – am scris despre asta aici), iar în 2020 și 2021 am vizitat crama din Dealu Mare cu ocazia Evadării în Dealu Mare, eveniment anual dedicat pasionaților de vin. La finalul anului trecut și la începutul acestui an am observat câteva etichete noi introduse pe piață...
Taraboste Tribut Saperavi 2017
Poți încerca acest vin la degustarea „Saperavi din Georgia & Republica Moldova„ pe care o organizez pe 15 noiembrie 2023, ora 18:30 în București. Detalii și înscrieri aici. _______ De vreun an îl păstram în colecție, fără să-l fi încercat înainte. M-am tot gândit când e cea mai potrivită perioadă pentru a încerca noul Taraboste Tribut Saperavi 2017 lansat în toamna anului 2020 de către Château Vartely din Republica Moldova. Producătorul spune că este un vin potrivit pentru învechire mulți ani, îi dau dreptate, însă am zis că trebuie să încerc vinul acesta acum, cât încă se mai găsește pe...
Wine book: 3 povești cu și despre vin
De când cu pasiunea pentru vin și biblioteca mea a devenit mai încăpătoare în ceea ce privește cărțile. I-am adăugat categoria „cărți despre vin” în care am inclus în special cărți din care să învăț despre vin. De vreo 2 ani încoace, însă, vânez cărțile de beletristică ce s-au scris în jurul vinului iar astăzi vin cu 3 propuneri către tine. Tot e iarnă, vreme de stat pe acasă cu un pahar de vin într-o mână și o carte în cealaltă 🙂 Am ales astăzi 3 cărți pe care le-am citit în ultimul an și pe care le recomand iubitorilor...
La nit de les Garnatxes – degustare comparativă a soiului Garnacha/Grenache
Aveam puse deoparte de câteva luni 4 vinuri din soiul Garnacha (Grenache) de la crama Celler de Capçanes (fondată în 1933 în zona Priorat), Spania. Vinuri din recolta 2018, cu alcool 14,5% fiecare, toate produse în același fel: cu fermentație alcoolică produsă în butoaie de stejar franțuzesc de 500 litri și învechire 4 luni în butoaie de stejar de 228 litri. Diferența? Solul pe care a crescut via: calcaros, lut/argilă, nisip și ardezie. Am așteptat mult să fac degustarea asta comparativă însă în vacanța dintre Crăciun și Revelion i-a venit rândul. Și tare m-am bucurat că am făcut degustarea celor...
Spumante pentru zile speciale
Luna decembrie mi-a adus în cale o mulțime de zile de sărbătorit, așa că, dacă tot am încercat câteva spumante speciale, am zis să las aici scris despre ce este vorba, poate îți este și ție de folos informația. Nu de-alta, dar ocazii de sărbătorit îți doresc să tot ai și bine ar fi să le asortezi cu o șampanie, o cava, un prosecco sau un vin spumant în general. Dacă nu îți este foarte clară diferența dintre ele ai aici un articol în care povestesc despre fiecare în parte. Revenind la tema articolului de astăzi vreau să îți povestesc...